Начин на приготвяне
Взимате 20-25 брой сухи червени чушки и ги накисваме с гореща вода за да омекнат хубаво.
Внимателно ги почистваме от семената, а месестата част отделяме и начукваме добре с малко сол и чесъна. Добавяме към салатата и по малко олио и оцет.
Поднасяме салатата със сирене или кисели краставички, нарязани на колелца.
