Edin.bg»Избрани Колекции»Пълнена Скумрия във Фолио

Поднесете с гарнитура по избор тази печена ципура във фолио на скара.
Добър апетит!...

Пъстървата се измива, посолява се, поръсва се с черен пипер и се напръсква с лимонов сок.
Морковът се обелва и се нарязва на малки парченца. Смесва...

Пълнената гъска се слага в подходящ съд, натрива се с червен пипер, залива се с мазнина, добавят се 2 ч.ч. гореща вода и няколко зърна ким....

После махнете фолиото и допечете.
Поднесете ципурата, печена във фолио с отвито фолио....

Затворете с алуминиево фолио и печете пържолата в студена фурна на 250 градуса за 15-20 минути....

Почистете патицата и я посолете отвън и отвътре. Оставете я на студено и пристъпете към приготвянето на плънката.
Загрейте олиото и запържете...

Прехвърляме пълнената пуйка в дълбока тенджера, заливаме с малко олио, 2 ч.ч. гореща вода....

Така приготвените франзели завийте във фолио и сложете в камерата на хладилника за 1-2 часа....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 6
50
43
33
20
10
Дай твоята оценка: