Edin.bg»Избрани Колекции»Пълнозърнеста Паста със Скариди и Домати


Сушените домати в домашни условия се съхраняват на хладно и тъмно място. Срокът им за годност е няколко месеца....

Пасирайте маслинената паста до получаване на хомогенна смес (добавете още зехтина, ако трябва).
Маслиновата паста със сушени домати е готова....

Поръсете нарязаните домати със сол, захар, олио. Загрейте фурната на 100-120 градуса и сушете доматите за 5-6 часа....

С тези чери домати в буркани имаме една бърза гарнитура или допълнение към паста или ориз....

Нарежете доматите на кръгчета с остър нож и в средата сложете парче сирене.
Отгоре добавете още едно парче домат....

1

Отгоре подреждаме доматите, нарязани на филийки с дебелина около 1 см.
Оставяме ги да се позапържат, без да ги обръщаме или разбъркваме....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: