Пита с Мая и Сусам

Сладка пита с мая

1

Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му маята, 2 яйца + 1...

Пита със сусам

/, останалото мляко и шупналата мая. Меси се докато спре да полепва по ръцете, бие се около сто пъти. Оставя се да втаса. След това тестото се разделя...

Къпана пита със сусам

Брашното се пресява и в него се прави кладенче, в което се сипва размитата мая и се прибавят другите продукти. Замесва се еластично тесто...

Пита без мая

5

отгоре и сложете да се пече в предварително загрята умерена фурна. Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с кърпа да се запари. При поднасяне може да поръсите с шарена сол. Страхотна питка!...

Ябълкова пита с мая

фурна с вентилатор до приятен загар. Извадете готовата ябълкова пита с мая от фурната и още топла поръсете с пудра захар. Охладете на решетка и...

Содена питка с мая

2

Брашното се слага в дълбока купа и си правим кладенче. В него се слага солта и киселото мляко, в което сме разбили содата. Слагаме маята в...

Маслена пита със сусам

1

се залива обилно тестото. Накрая се поръсва със сусам. Пече се в загрята фурна на 180 градуса....

Постна пита със сусам

Разтваряме маята и захарта в малко топла вода и оставяме да се активира. В купа изсипваме течните продукти и втасалата мая и разбъркваме...

Сладка питка със сусам

1

втасалата мая, прясното мляко и щипка сол. Добавете брашното и накрая разбитите на сняг белтъци. Внимателно разбъркайте и сипете сместа в намазнена...

Малка питка с мая

В хладката вода се разбърква натрошената мая със захарта и оставяме да бухне за 10 минути. Добавя се в брашното, сипва се олио, сол и белтъка от...