Паста Карбонара

Класическа паста Карбонара

приготвяли спагетите и излейте жълтъците вътре. Те ще се сготвят единствено с помощта на парата. Разбъркайте добре и добавете настъргания пармезан. Сервирайте пастата Карбонара като поръсите с едри люспи пармезан....

Паста Карбонара с кашкавал

Спагетите се сваряват в подсолена вода, но не напълно (ал денте). В купа се разбива яйцето и се прибавя кашкавалът, настърган на ситно...

Вегетарианска карбонара

. Междувременно разбийте жълтъците и ги овкусете със сол и черен пипер. Точно преди пастата да е готова, върнете тигана с тиквичките на котлона...

Талиатели карбонара

1

Задушете лука и чесъна във виното за 2-3 минути. Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно нарежете бекона на ситно и го прибавете към...

Сос Карбонара

18

Карбонара прибавете предварително сварените спагети и настъргания пармезан. Може да добавите и малко гъби при запържването....

Картофи Карбонара

2

фолио и печете на 200 градуса около 40 минути. През това време разбийте прахчето от фикса за сос Карбонара заедно с млякото и когато махнете...

Сос Карбонара

Чесънът се запържва, добавя се гуанчиалето, нарязано на малки парченца и се запържва за 4 мин. Жълтъците и сметаната се разбиват и добавят...

Спагети Карбонара

70

сгъсти изключете котлона и добавете сварените и отцедени спагети. Разбъркайте добре и разпределете в чинии. Поднесете спагети Карбонара, поръсени с малко пресен босилек....

Чоризо карбонара

черен пипер. Точното преди пастата да е готова, увеличете котлона, където е чоризото. Сипете отцедената паста и веднага добавете яйчената смес, разбърквайки енергично. Сервирайте с настърган пармезан....

Лазаня Карбонара

В намаслен тиган запържете нарязаните на кубчета лук, чесън, гъби и шунка. Поръсете с подправките, налейте бялото вино и бъркайте, докато сместа...

Палачинки Карбонара

- тип паста. Смесваме сметаната със жълтъка, топеното сирене и кашкавала и сипваме върху бекона като загряваме за около 5 минути на средно...