Трипластов млечен кремЖълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се маслото и разтопеният на водна баня желатин, прясното мляко. Тази смес се вари на водна баня до сгъстяване...
Агнешко с млечен сосПодбираме крехко агнешко месо от предницата на агнето и го нарязваме на средно големи парчета.
Заливаме месото с 2 ч.ч. подсолена вода, добавяме...
Млечен сос с аншоаПасирайте изцедените рибни филета с киселото мляко, малко червен пипер и черния пипер.
Ще получите страхотен сос за риба.
Сосът е подходящ за...
Млечен сос за скараРазбийте изварата и киселото мляко, добавете ситно нарязаните подправки, овкусете с черния пипер и солта, разбъркайте и сервирайте приготвения млечен...
Млечен сос с лукОвкусете получения млечен сос с черния пипер и солта, охладете и пасирайте. Поднесете към печени зеленчуци, пица или паста....
Млечен шейк с яйцеРазбийте на пяна жълтъка, захарта и ванилията и добавете при непрекъснато бъркане млякото и сметаната.
Преди да поднесете шейка, срежете резена...
Желиран десерт с бисквитиБадемите се пускат за малко във вряща вода, като се разбъркват и след малко се изваждат. Обелват се, нарязват се и се изпичат. Бисквитите се натрошават...
Десерт с варена извараСвалете готовия млечен крем от огъня, щом поври 5 минути, и го охладете като продължавате да бъркате....
Желиран десерт със смокиниОбелете ябълките, нарежете ги на четири, поръсете ги със захарта и ги изпечете във фурната.
Разбийте киселото мляко и сметаната, добавете предварително...
