Огретен от пащърнакОгретенът се пече в умерена фурна, докато хване червена коричка. Поднася се със салата от пресни зеленчуци или кисели краставички....
Огретен от патладжани и кашкавалЯстието огретен се пече отново, докато се зачерви повърхността му. Наръсва се с кашкавала и се поднася със салата по избор....
Картофена салата с празСвареният праз също се отцежда и се смесва с картофите. Картофената салата се поднася с копър....
Огретен с тиквички, маслини и каймаПоръсете огретена с настъргания кашкавал и го печете 20 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна....
Лесна картофена супа с празОбелваме картофите, заливаме ги с подсолена вода и заедно със ситно нарязания праз ги варим до готовност....
Задушени картофи с праз лукОбелете картофите и ги нарежете на кубчета, а празът на дребно. Объркайте ги добре, залейте ги с малко вода, само колкото да ги покрие.
Варете...
Картофена салата с риба, праз и маслиниПрибавете към нея нарязаните на кубчета сварени и обелени картофи и нарязаният на кръгчета праз....
Картофен омлет по испанскиСипете 3 с.л. олио в дълбок тиган и задушете с малко вода за 25 мин. обелените, измити и нарязани на тънки резени картофи и нарязания на малки кубчета...
