Зеленчукова супа с топено сиренеВ тенджера със студена вода (около 1, 5 л) пуснете топеното сирене и преди да заври, намалете котлона, посолете и прибавете ситно нарязаните лук и...
Студен зеленчуков боршСварете в подсолена вода обеленото и нарязано на парченца цвекло.
Отделно сварете необелените картофи с малко кимион и след като омекнат, ги обелете...
Зеленчуков полуфабрикат за супаНарежете на ситно лука, чушките, доматите, листата от целината, магданоза и копъра, настържете главата целина и морковите, добавете солта и много...
Зеленчуков гювеч със свинскоИзмийте картофите, сложете ги да се сварят и след като поизстинат, ги обелете и ги нарежете на кубчета.
Остържете морковите, нарежете ги на колелца...
Консервиран зеленчуков сос за пицаСмелете през машина за месо чушките, морковите, лука и главите целина, добавете ситно нарязаните магданоз и листа целина и разбъркайте със солта....
Печен толстолоб със зеленчуков сосЗадушете в сгорещеното олио нарязаната на малки кубчета целина и наситнените лук и чесън.
Прибавете ситно нарязаните магданоз и домати и варете...
Зеленчукова супа с колбасСгорещете олиото в тенджера, сипете в него ситно нарязания лук и надробените кренвирши (или друг колбас) и ги пържете 2-3 мин.
Прибавете счукания...
Зеленчукова супа със сметанаПочистения лук нарежете на кръгчета, а целината – на по-едро, накълцайте обеления чесън и ги изпържете за 5 мин. в тиган с горещо масло, като ги разбърквате...
Зеленчукова салата с пилешкоНарежете на дребно киселите краставички, цвеклото, целината, морковите и картофите и ги смесете добре с наситненото месо и майонезата.
Овкусете...
Зеленчукова супа по мъжкиНастържете на едро ренде равни количества картофи, моркови и лук, добавете ориза, солта, чубрицата, олиото и около 2 л вода и оставете да ври около...
Зеленчукова запеканка с кашкавалВсички зеленчуци се изминат много добре, сваряват се в малко вода поотделно и се отцеждат. Огнеупорен съд се намазва обилно с мазнина и в него се...
Зеленчукова кремсупа с фидеПочистете добре зеленчуците и ги сложете да се варят в подсолена вода до пълното им омекване.
След това сварените зеленчуци се прецеждат и пасират...
