Вкусна чорба от лапад и сиренеНо ако обичате по-плътен и наситен вкус, застройте с кисело мляко и яйца....
Рибена чорба от глава на сомЗнам рецептата за тази рибена чорба от мама, която само така я приготвя и вкъщи обожаваме да я хапваме студена....
Чорба от дребна рибаТази рибена чорба се поднася както топла, така и студена, вкусна е и по двата начина....
Вкусна гъбена супаВкусна гъбена супа за обяд или вечеря.
Обелете гъбите и ги нарежете на филийки. В тенджера разтопете кравето масло....
Вкусна доматена супаНарежете доматите на едри парчета и ги сложете да се варят с 2 ч.ч. вода до пълното им омекване, след което ги пасирайте.
Отделно загрейте олиото...
Сиренена чорбаЗагрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязаните глави лук. Когато лукът омекна, прибавете червения пипер и залейте с толкова вода, за колкото...
Чорба от празПосоляваме на вкус и доваряваме.
Поръсваме със ситно нарязан джоджен и сваляме от чорбата с праз огъня.
Поръсваме чорбата с черен пипер....
