Edin.bg»Избрани Колекции»Бърз Сос за Руло Стефани

Най-вкусното Руло Стефани може да се сервира с любима картофена салатка или друга гарнитура по избор....

Готовото руло Стефани се консумира, докато е топло с гарнитура по желание, но истинска класика е картофеното пюре и сос Бешамел....

Смесете всички продукти за рибния пастет, овкусете добре с подправките.
Не трябва да е рядък.
Поднесете бързият рибен пастет с препечено хлебче...

Обелете чушките и ги нарежете на по-едри парчета.
Доматите нарежете на ситно.
В подходяща тенджера с мазнина запържете червените чушки, овкусете...

Чукнете яйцата и ги разбийте със захарта на ръка или с миксер. Сипете олиото, стафидите, канелата и настърганите моркови.
Смесете видовете брашно...

Размиваме водата с какаото и нишестето. Отделно слагаме на котлона прясното мляко със захарта и го кипваме.
Щом млякото заври, добавяме водата...

Обезкостяваме агнешкото бутче и нарязваме месото на малки парчета. Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в мазнината до омекване, след което прибавяме...

2
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 9
53
45
31
20
10
Дай твоята оценка: