Инка кафе е познатото на всички ни детско кафе. Нарича се така, защото и деца могат да пият от него. Възрастните хора го предпочитат, защото от него не се вдига кръвно, за разлика от нормалното кафе. Това кафе се прави от цикория. След като разбрахме какво представлява, нека видим за какво може да бъде полезно инка кафето.
Инка е много добър заместител на кафето и най-хубавото е, че в него няма почти нито един от недостатъците, които има обикновеното кафе. То помага не само да се чувстваме бодри, но също така е и много полезно. Инката се прави от цикория и жълъдово брашно. В сушения корен на цикорията се съдържа 98 % инулин. Това е пробиотик, който убива токсичните вещества в нашето тяло, понижава холестертола и триглицеридите. Инулинът подобрява липидния баланс при диабет тип 2, също така помага при запек и благодарение на него важни елементи като калций и магнезий се усвояват лесно.
Ако пиете инка кафе, ще получите следните ползи:
- Ще подобри храносмилането ви;
- Ще нормализира вашето кръвно налягане;
- Ще регулира кръвната ви захар;
- Помага при някои чернодробни и бъбречни заболявания, защото има диуретично действие.
