edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Риба»Печена Риба»Сьомга с броколи и киноа

Сьомга с броколи и киноа

Сьомга с броколи и киноа
19/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте киноата. Поставете я в купа и я залейте с вода. Оставете я така за 1-2 часа. След това я измийте отново. Поставете я в тенджерка и налейте вода /съотношението между киноата и водата е 1:2/.

Добавете щипка сол, струйка олио и варете около 15-20 минути. Розичките броколи и зеленчуците микс размразете. След това задушете за кратко в тиган с малко мазнина и отстранете. Стековете сьомга овкусете с лимонов сок и останалите подправки.

Оставете ги да постоят така 30 минути и ги изпечете от двете страни в леко намаслен тиган. Печете около 6-7 минути от всяка страна или до приятен загар. Сварената киноа смесете със задушените зеленчуци и чери домати. Доовкусете с подправки и сервирайте със сьомгата. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте.

Бележка: Когато приготвяте киноата, се водете и от указанието на опаковката. Понякога времето за приготвяне може да варира.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: