Edin.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна салата»Салата с нар, ябълки и авокадо

Салата с нар, ябълки и авокадо

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
478917k
Салата с нар, ябълки и авокадо
Снимка: Yordanka Kovacheva
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Витаминозна и много цветна салата, която ще ви зареди с много полезни вещества"

Необходими продукти

  • бяла ряпа - 1 корен (не много голям)
  • нар - 1 брой
  • ябълки - 1 бр. (Грени Смит)
  • авокадо - 1 брой
  • лайм - 1 брой
  • меласа от нар - 25 - 30 мл
  • лук - 1/2 глава, малка - бял
  • див лук - за поръсване
  • кориандър - за поръсване
  • зехтин - около 50 мл или на вкус
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете ябълката и лука, нарежете ги на парчета.

Ряпата също обелете и нарежете на тънки кръгченца. Поръсете ги с малко сок от лайм.

Авокадото нарежете на филийки, извадете зърната от нара. Веднага полейте авокадото със сок от лайм, за да не покафенее.

Подредете плодовете и зеленчуците в едно общо плато.

Пригответе дресинг, като смесите останалия сок от лайм със сол, зехтин и меласа.

Полейте витаминозната салата и я поръсете с листа кориандър и див лук.

Салатата с нар, ябълки и авокадо е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: