Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта в подходяща купа. Добаете киселото мляко и с непрекъснато разбиване сипете маслото (предварително разтопено).
В друга купа пресейте заедно бакпулвера с ванилията, какаото и брашното.
Обединете двете смеси и разбъркайте до хомогенност.
Добавете вътре нарязания шоколад.
Разпределете сместа в намазнена форма за мъфини. Не пълнете гнездата до края, за да не бухнат много при печенето.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете мъфините до готовност. Пробвайте ги с клечак за зъби.
Мъфините с какао и шоколад са чудни!
За други вкусни рецепти с мъфини, опитайте и предложенията ни за пухкави шоколадови мъфини или тези невероятни боровинкови кексчета.
