Начин на приготвяне
Измийте хубаво прасковите, подсушете и ги нарежете на шайбички.
Нарежете и моцарелата на тънки кръгчета.
В подходяща чиния започнете да редувате прасковите с моцарелата, като леко ги застъпвате.
Нарежете доматчетата и ги добавете.
Нарежете отгоре пресния босилек. Овкусете салатата Капрезе с балсамов оцет, сол и зехтин.
Цветната салата Капрезе с праскови е истинска наслада за сетивата.