Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодов сладкиш»Пухкав коледен сладкиш с мандарини

Пухкав коледен сладкиш с мандарини

JuliyaJuliya
Новак
108322k
Пухкав коледен сладкиш с мандарини
Снимка: Juliya
1 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Любов от пръв поглед - сочен коледен сладкиш с аромат на ванилия и вкус на мандарини."

Необходими продукти

  • жълтъци - 3 бр.
  • захар - 100 г
  • ванилова захар - 1 пакетче (8 г)
  • краве масло - 30 г, разтопено
  • прясно мляко - 130 мл
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1.5 ч.л.
  • сол - щипка
  • мандарини - 3 бр.
  • краве масло - 20 г разтопено за заливка
  • захар - 2 с.л. за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С миксер разбийте жълтъците със захарта и ваниловата захар.

Прибавете разтопеното краве масло, млякото, брашното, бакпулвера, щипка сол и разбийте до получаване на еднородно тесто.

Изсипете тестото във форма, покрита с хартия за печене и заравнете.

Обелете мандарините и ги подредете отгоре.

Залейте с разтопеното масло и поръсете със захарта.

Печете сладкиша в предварително загрята на 180°С фурна за около 30 минути.

По желание поръсете готовия коледен сладкиш с пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: