Начин на приготвяне
Корите за баница накъсваме на парчета като юфка и ги разпределяме в намаслена тавичка.
Печем ги на 200 градуса около 15 мин., или докато станат златисти.
Разбиваме яйцата със захарта, и ги смесваме с киселото мляко, брашното и бакпулера.
Слагаме в сместа още орехите и тиквата.
Тази смес разпределяме върху запечените кори в тавата.
Връщаме сладкиша ни във фурната и печем още половин час на 180 градуса.
След изваждане на тиквения сладкиш, го оставяме да изстине.
Мажем го с разбита сметана и го поръсваме с орехи.
Преди сервирам режем Сладкиш от кори за баница със сметана на парчета.