Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш от кори за баница със сметана

Сладкиш от кори за баница със сметана

Сладкиш от кори за баница със сметана
Снимка: Добринка Петкова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"Един по-интересен тиквен сладкиш с кори за баница, който със сигурност не сте опитвали."

Необходими продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • кори за баница - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 3 с.л.
  • тиква - 250 г
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
  • кисело мляко - 1.5 ч.ч.
  • орехи - 1 ч.ч.
  • за глазура
  • орехи - 1 шепа
  • сметана - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Корите за баница накъсваме на парчета като юфка и ги разпределяме в намаслена тавичка.

Печем ги на 200 градуса около 15 мин., или докато станат златисти.

Разбиваме яйцата със захарта, и ги смесваме с киселото мляко, брашното и бакпулера.

Слагаме в сместа още орехите и тиквата.

Тази смес разпределяме върху запечените кори в тавата.

Връщаме сладкиша ни във фурната и печем още половин час на 180 градуса.

След изваждане на тиквения сладкиш, го оставяме да изстине.

Мажем го с разбита сметана и го поръсваме с орехи.

Преди сервирам режем Сладкиш от кори за баница със сметана на парчета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: