Начин на приготвяне
Бутчетата от пиле се надребняват и се овкусяват с подправка за пилешко и черно пиперче.
Слагат се в тава с мазнина и се запичат.
Към месото след няколко минути се прибавят нарязаните печурки и ориз.
Продуктите се разбъркват и в тавата се налива вода.
По желание към специалитета с ориз може да се добавят и други ароматни подправки на вкус.
Слагат се и чери доматки.
Оризът с пилешко се пече на 200 градуса във фурната. Готов е за малко повече от половин час. Наблюдавайте, за да не прегори яденето.
Преди сервиране поръсете със скълцан магданоз.
Ориз на фурна с пилешко и печурки е класическа и винаги любима комбинация.
