Edin.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Механджийска разядка за ракия

Механджийска разядка за ракия

Механджийска разядка за ракия
Снимка: Росица Петрова
1 / 5
Статистика
  • Преглеждания общо6 535
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Пренесете веселото настроение от механата у дома с тази механджийска разядка и хубава ракия, наздраве!"

Необходими продукти

  • извара - 200 г фина
  • заквасена сметана - 100 г
  • сирене - 100 г
  • люти чушки - 2 - 3 бр.
  • копър - 1/2 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • зехтин - 5 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Апетитна рецепта със сирене, която се приготвя за нула време и е чудна разядка.

Измийте и нарежете на много ситно лютивите чушки, като премахнете семената част.

Нарежете също пресните магданоз и копър, а чесъна пресовайте.

Смесете в купа фина, кремообразна извара, заквасената сметана и натрошено сирене. Заквасената сметана може да замените с цедено мляко.

Прибавете нарязаните чушки, копър и магданоз, както и чесън, зехтин и сол на вкус.

Разбъркайте млечната разядка и оставете разядката в хладилник за няколко часа.

Механджийска разядка за ракия е много вкусна, когато е леко охладена.

Вижте също: Салата за ракия

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: