Начин на приготвяне
Разделете белтъците и жълтъците и разбийте белтъците до пухкав сняг със солта.
Жълтъците разбийте със захарта.
Добавете прясното мляко, портокаловия сок, ваниловата захар и портокаловите корички.
Смесете гриса, брашното и бакпулвера и ги добавете на порции.
Добавете белтъците към сместа с помощта на силиконова шпатула.
Сипете цялата смес в леко намазнена правоъгълна тава и я сложете да се пече на 170 °C до готовност. Оставете блата да изстива.
Пригответе сиропа и го варете около 5 минути.
Залейте вкусното реване с него равномерно и го завийте с алуминиево фолио.
Портокаловото реване със сироп е много вкусно.