Edin.bg»Рецепти»Салати»Бобена салата»Постна салата с боб и нахут

Постна салата с боб и нахут

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Новак
4513k
Постна салата с боб и нахут
Снимка: Sevdalina Irikova
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • кисели краставички - 5 броя
  • боб - 400 грама
  • печени чушки - 7 броя
  • нахут - 100 грама
  • царевица - 100 грама (от консерва)
  • лютеница - 1 буркан (320 г)
  • червен лук - 1 глава
  • олио - 1 - 2 с.л.
  • лют пипер - за поръсване
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът и нахутът за тази салата са преварително сварени.

В подходяща голяма купа сипете царевицата, нахута и боба. Добавете нарязаните чушки и краставички.

Нарежете червения лук на полумесеци и ги сипете в купа със студена вода.

Разделете резени добре един от друг, извадете от купата и прибавете към другите продукти.

Поръсете със, магданоз и лют пипер.

Объркайте бобената салата с лютеница, добавете малко олио и поднесете.

Постната салата с боб и нахут е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: