Басмати с бекон и скариди

Накиснете ориза басмати в студена вода за 30-тина минути.

Прехвърлете го в тенджера и го сварете до готовност. Малко преди да го свалите от огъня, добавете царевицата и сухите подправки.

Отделно бланширайте скаридите във вряща вода. Почистете ги.

Загрейте малко олио в тиган и запържете скаридите с наситнения бекон.

Сипете в чиния част от сварения ориз, добавете от скаридите с бекона и няколко резена чери доматчета.

Поръсете порциите със нарязани пера зелен лук.

Басмати с бекон и скариди е много вкусно ястие.