Начин на приготвяне
Накиснете ориза басмати в студена вода за 30-тина минути.
Прехвърлете го в тенджера и го сварете до готовност. Малко преди да го свалите от огъня, добавете царевицата и сухите подправки.
Отделно бланширайте скаридите във вряща вода. Почистете ги.
Загрейте малко олио в тиган и запържете скаридите с наситнения бекон.
Сипете в чиния част от сварения ориз, добавете от скаридите с бекона и няколко резена чери доматчета.
Поръсете порциите със нарязани пера зелен лук.
Басмати с бекон и скариди е много вкусно ястие.
