Купичка от алпака за крем карамел или суфле
Купичка от дуралекс за ядки, кремчета и сосове
Големи купички за крем карамел 200 мл - 10 см
Класически оребрен рамекин за брюле и суфле - 9смНачин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта и ги добавете към вече свареното мляко заедно с ванилията.
Карамелизирайте захарта и я разпределете във формички за крем карамел.
Разпределете я в купички за крем карамел.
Наредете ги в тава с вода и ги сложете да се печат на 150 °C до готовност.
Украсете крем карамела с карамелизирана захар и го оставете да се охлади.
Крем карамелът с украса е чуден десерт.
