Начин на приготвяне
Сипете зехтина в тиган, добавете 1/4 ч.ч. нахут. Гответе 3-4 мин. до златисто. Свалете и оставете да изстине.
Сипете останалия нахут в блендер, добавете тахана, чесъна, авокадото и лимоновия сок. Овкусете с черен пипер и сол.
Поръсете готовата разядка с нахут, червен пипер и зехтин от тигана.
Поднесете апетитната разядка с арабско хлебче и месни шишчета.
Веган разядката от авокадо е страхотна!