Начин на приготвяне
Първо обелете зеленчуците - краставица, чесън, лук и авокадо.
Прехвърлете ги в купа и добавете към тях копъра, тиквените семки, черния пипер, солта и зехтина. Пасирайте до хомогенност.
Поднесете вкусния пастет веднага в компанията на брускети.
Украсете с маслинки, чери домати или каквото ви харесва.
Веган пастетът от авокадо с краставица е много вкусен.