Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Кюфтета»Най-вкусните кюфтета с бял сос

Най-вкусните кюфтета с бял сос

Най-вкусните кюфтета с бял сос
Снимка: Добринка Петкова
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Най-вкусните кюфтета с бял сос, които някога сте опитвали"

Необходими продукти

  • кайма - 300 г
  • брашно - 2 с.л.
  • ориз - 3 с.л. сварен
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 400 мл
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • копър - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • чубрица - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и моркова на ситно и ги сложете в голяма тенджера с вряща вода на котлона.

Омесете каймата заедно със сварения ориз, черния пипер и чубрицата.

Оформете малки кюфтенца от нея и ги пуснете в тенджерата - оставете ги така за около 20 минути.

Разбийте яйцата заедно с брашното и сипете малко от бульона към тях.

Върнете сместа обратно в тенджерата и оставете още около 10 минути на котлона тези кюфтенца със сос.

По желание при поднасяне ги поръсете със ситно нарязан копър.

Насладете се на най-вкусните кюфтета с бял сос.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: