Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло.
Разстелете ги във форма и притиснете, за да оформите блат.
Пригответе крема. Разбийте маскарпонето заедно с ванилията и захарта, прибавете и предварително разбитата сметана.
Отделно разтворете желатина според указанията на опаковката и го добавете към сместа (запазете 2 лъжици от него). Разбъркайте и сипете върху блата, заравнете.
Разбийте бурканчето сладко с водата и желатина, залейте чийзкейка. Върнете в хладилника за няколко часа, украсете с плодове и поднесете.
Най-лесният чийзкейк с боровинки е готов.
