Начин на приготвяне
Сварете предварително накъсаните на розички броколи и ги бланширайте. Оставете да омекнат и изсипете водата.
Почистете и накълцайте лука на ситно, запържете ги. Добавете каймата, разбъркайте, овкусете с подправките и соевия сос.
Сипете в тава броколите и каймата и разбъркайте. Изсипете отгоре смес от прясно мляко и яйцата.
Печете вкусната запеканка в умерена фурна.
Малко преди запеканката с броколи да е готова, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още малко време.
След още няколко минути запеканката с броколи и кайма е готова.
