Начин на приготвяне
Чесънът, орехите и лютият пипер се стриват с малко сол в хаванче.
Към тях се добавят овчето кисело мляко, мекото прясно овче сирене, поръсват се със сол и черен пипер на вкус.
Апетитната топеница се разбърква до хомогенност.
Поднася се поръсена с едро смлян лют пипер и мек хляб за топене!
Добър апетит с тази топеница с чесън!