Начин на приготвяне
Настържете тиквата на фино ренде и я прехвърлете в дълбока купа.
Добавете към нея захарта, киселото мляко с бакпулвера, гриса и лимоновата кора. Разбъркайте до хомогенност.
Намазнете с малко масло тава за печене и прехвърлете сместа с нея, разпределете я равномерно.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете сладкиша до готовност - около 3 минути.
Смесете продуктите за сиропа и варете 3 минути от момента на кипването.
Полейте сладкиша със сиропа и оставете да се охлади и попие добре.
Поднесете сиропирания сладкиш с лъжичка заквасена сметана или друго по избор.
Сиропираният сладкиш с грис и тиква е готов.
