edin.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Патладжанена разядка с чесън и орехи

Патладжанена разядка с чесън и орехи

ЗорицаЗорица
Новак
72
4k
10
Патладжанена разядка с чесън и орехи
Снимка: Зорица
1 / 3
05/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции8
"Ще ви трябват повече филийки, за да си намажете патладжанената разядка с чесън и орехи, защото е много, много вкусна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете лютите чушки и патладжана. Може да сложите и по-малко чушки в пикантната разядка, зависи колко са люти.

Изпечете зеленчуците - чесън, люти чушки и патладжан на скара. Приберете печените люти чушки в плик да изстинат.

Обелете печените зеленчуци и ги сложете в голяма купа. Добавете сол, олио, оцет, орехи и магданоз. Пасирайте до получаване на гладка патладжанена разядка.

Сипете сместа в пош и шприцовайте в чинията си. Декорирайте готовата домашна разядка с печени зелена и червена чушки и магданоз.

Патладжанената разядка с чесън и орехи може да хапнете върху препечен хляб.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: