edin.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия на фурна с доматен сос

Скумрия на фурна с доматен сос

Скумрия на фурна с доматен сос
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
28/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции3
"Хапвали ли сте като малко скумрия с доматен сос - време е да си припомните рецептата и този път сами да я приготвите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете скумрията добре и я сложете в намазнена тавичка.

За приготвянето на доматения сос почистете първо лука и чесъна. Нарежете ги на ситно и ги сложете да се задушат в дълбок тиган с малко олио и вода.

Прибавете към тях смлените домати, сол и щипка захар.

Оставете соса да поври. Нарежете киселите краставички на малки парченца и ги добавете в тигана заедно с граха.

Овкусете готовия доматен сос със смлян черен пипер и прясна целина.

Залейте скумрията със соса и я сложете да се пече на 190 °C до готовност.

Извадете печената риба и я оставете малко да изстине преди да я консумирате.

Скумрията на фурна с доматен сос е много вкусна.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: