Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я нарежете на тънки ленти с помощта на белачка за картофи.
След това мариновайте лентите в соев сос, сол, босилек и черен пипер.
Нарежете кашкавала и шунката на тънко и сложете по едно парче върху всяка една тиквена лентичка.
Навийте ги на рулца с помощта на клечки за зъби.
Наредете ги в намазнена тавичка и ги печете за около 15 минути на 180 °C.
След като ги извадите, поръсете ги с настърган кашкавал и ги върнете за още няколко минути във фурната.
Тиквените рулца с шунка и кашкавал са много вкусни.
Добър апетит!