Начин на приготвяне
Първо замразете кашкавала за половин час във фризера.
Извадете го и го нарежете на еднакви парчета заедно с шунката.
Сложете по едно парче шунка между два резена кашкавал.
Потопете първо в разбито яйце, след това в брашно, пак в яйце и накрая в галетата.
Загрейте достатъчно количество олио и изпържете кашкавала пане до апетитен загар.
Кашкавалът с шунка в панировка е много вкусен.