Начин на приготвяне
В купа смесете изварата, мекото масло, яйцата и солта. Хубаво разбъркайте с пасатор или миксер.
На части добавете брашното и бакпулвера. Ще се получи меко тесто за соленки. Набрашнете ръцете си, за да го оформите по-лесно, защото ще лепне.
Накъсайте малки топченца, сплескайте ги, поставете по една маслина във всяко, затворете. В купичка разбийте белтъка и потопете всяка от вкусните соленки, след това оваляйте в сусам.
Подредете в тава за печене, върху хартия. Печете соленките с извара за 20-25 мин. на 180 градуса.
Изварените соленки с маслини и сусам са страхотни за следобедна закуска.
