Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Изварени соленки с маслини и сусам

Изварени соленки с маслини и сусам

EлзаEлза
Новак
5106
Изварени соленки с маслини и сусам
Снимка: Eлза
09/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
25
"Наслаждаваме се на изварените соленки с маслини и сусам - предлагаме и вие да го направите"

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г
  • яйца - 1 бр.
  • белтъци - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л. равна
  • краве масло - 75 г меко
  • извара - 150 г фина
  • маслини - 35 г без костилки /черни или зелени/
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сусам - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете изварата, мекото масло, яйцата и солта. Хубаво разбъркайте с пасатор или миксер.

На части добавете брашното и бакпулвера. Ще се получи меко тесто за соленки. Набрашнете ръцете си, за да го оформите по-лесно, защото ще лепне.

Накъсайте малки топченца, сплескайте ги, поставете по една маслина във всяко, затворете. В купичка разбийте белтъка и потопете всяка от вкусните соленки, след това оваляйте в сусам.

Подредете в тава за печене, върху хартия. Печете соленките с извара за 20-25 мин. на 180 градуса.

Изварените соленки с маслини и сусам са страхотни за следобедна закуска.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: