Начин на приготвяне
На слаб котлон запечете брашното, но бъдете много внимателни, защото бързо загаря. Може да използвате тенджера с незалепващо покритие.
След като придобие карамелен цвят, прибавете олиото и маслото. Разбъркайте с бързи движения, сипете и водата.
Ще се получи каша, която трябва да бъде гладка, без бучки. Овкусете със сол и оставете на котлона до постигане на гъстотата, която искате. Накрая поръсете със сирене.
Брашнената каша със сирене е лесна, бърза и вкусна!
