Начин на приготвяне
Почистете старателно картофите и ги прехвърлете в йенска тава. Залейте ги с разтопеното масло. Долейте малко вода, посолете на вкус и сложете във фурна с капак да се пекат.
След 20-тина минути разбъркайте или леко раздрусайте тавата. Върнете отново да се пекат.
Готовите печени картофи се изваждат, след което се запържват в разтопено масло.
Добавете към тях копъра и чесъна, поднесете картофите соте топли.
Пресните картофи с копър и чесън на фурна са готови.
