edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Пудинг»Домашен шоколадов пудинг

Домашен шоколадов пудинг

Ivi  VaccaIvi Vacca
Новак
24
1k
6
Домашен шоколадов пудинг
Снимка: Ivi Vacca
1 / 3
21/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции2
"Домашен шоколадов пудинг, който лъжичка по лъжичка ни носи щастие и наслада"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипваме млякото в тенджера и го загряваме до кипване.

В отделна купа комбинираме захарта с нишесте и какао на прах. Изсипваме малко топло мляко на тънка струйка, разбъркайте с бъркалка, за да няма бучки.

Изсипваме хомогенната маса в млякото, добавяме ванилията. Поставяме на средна степен на котлона и разбъркваме непрекъснато, докато стане гъста смес.

Сваляме от котлона, добавяме натрошеният шоколад и маслото и разбъркваме да се разтопи. Изсипваме шоколадовия пудинг във формички за крем или чашки, и изстудяваме в хладилника за три часа.

Ако ползвате за домашна торта или друг любим сладкиш, изсипете готовия крем в купа.

За да избегнете образуването на кора отгоре, натиснете директно със стреч фолио върху крема.

Сервирайте готовия домашен шоколадов пудинг по желание с разбита сметана и плодове.

Насладете се!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: