Начин на приготвяне
Извадете кравето масло на стайна температура за един час.
Нарежете го в купа и добавете жълтъка, солта, брашното, крема сиренето и краве сиренето.
Замесете тесто. Завийте в стреч и оставете в хладилника за половин час. Извадете и разточете на правоъгълен лист. Отрежете пръчици и подредете в тавичка, застлана предварително с хартия за печене.
Намажете всяка с разбития жълтък и прясно мляко. Поръсете соленките с кашкавал и печете в предварително загрята фурна на 190 градуса до готовност.
Извадете и оставете да се охладят солените пръчици с кашкавал и сирене, преди да сервирате.
