Начин на приготвяне
Обелете лука и гъбите.
Нарежете ги на тънки филийки и ги задушете за кратко в сгорещено олио.
Добавете нарязаната на ивици и червена чушка.
Дробчетата почистете, измийте и отцедете в гевгир.
В дълбока чинийки сложете брашното.
Всяко парче дробче оваляйте в брашно, изтупайте ненужното и сложете към омекналите зеленчуци. Запържете за минута.
Изсипете пържените дробчета в тава, долейте една чаша вода и сложете във фурната.
Печете пилешките дробчета с гъби на фурна 20 минути на 200 градуса.
