Начин на приготвяне
Първата стъпка е да включим фурната на 180 градуса. Бисквитите с тахан ще се пекат в предварително загрята фурна.
В купа пресейте двата вида брашно заедно с бакпулвера.
Бадемите смелете с блендер (може да използвате и готово бадемово брашно) и добавете в купата.
Разточете на водна баня меда и тахана. Добавете ванилията и разбъркайте. Сместа прибавете към брашната и започнете да замесвате тесто. То трябва да се получи меко и да не лепне по ръцете ви. Ако има нужда, добавете още брашно.
С ръка оформете малко топчета. Оваляйте ги в кафявата захар.
Подредете го в предварително застлана с хартия за печене тава. Притиснете го леко с помощта на стълба на водна чаша.
Печете бисквитите в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-13 мин.
