Бисквити таралежчета

MarianeMariane
Новак
6944
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Не оставяйте следобедния си чай самотен - пийте го с няколко от тези вкусни бисквитки"

Необходими продукти

  • брашно - 430 г
  • масло - 120 г
  • кисело мляко - 2/3 ч.ч.
  • пудра захар - 120 г
  • ванилия - 2 прахчета
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • яйца - 1 бр. белтък за намазване
  • орехи - 50 г натрошени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото разбиваме със захарта, содата разтваряме в киселото мляко, след което прибавяме към маслото.

Постепенно добавяме и брашното и ванилията, като омесваме гладко тесто.

От тестото късаме топчета, колкото орехи, придаваме им с ръка кръгла форма, намазваме ги с белтък и ги овалваме в орехите и печем до порозовяване в умерена фурна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: