Начин на приготвяне
В тенджера загрейте вода и сложете мака за 5 минути да ври. Изключете котлона и задушете за 20 мин.
Разбийте белтъците на сняг.
В купа смесете останалите продукти и разбъркайте добре. Изцедете мака и сложете и него.
Внимателно добавете белтъците. Разбъркайте добре.
Изсипете в тавичка, застлана с хартия за печене и печете вкусния сладкиш на 160 градуса до суха клечка.
Немският маков сладкиш е готов.
