Начин на приготвяне
Содата се разбърква с киселото мляко и към тях се добавят яйцето, олиото, натрошеното сирене и настърганият кашкавал. По желание може да сложите сол.
Добавя се пресятото брашно и се замесва меко тесто.
Оставя се да почине за 30 минути, след което се оформят питки и се подреждат в застлана с хартия за печене тава.
Кашкавалките се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
Бързите кашкавалки със сода са готови.
