edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Чийзкейк»Традиционен чийзкейк с боровинки

Традиционен чийзкейк с боровинки

НикиНики
Новак
75
3
2k
9
Традиционен чийзкейк с боровинки
Снимка: Ники
28/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене70 мин.
Общо80 мин.
Порции6
"Още сега искаме да разберем колко парчета ще ни заделите от този традиционен чийзкейк"

Необходими Продукти

  • крема сирене - 500 г на стайна температура
  • ванилова захар - 10 г
  • захар - 160 г
  • течна сметана - 150 мл сладкарска, на стайна температура
  • яйца - 3 бр. големи
  • брашно - 20 г
  • ванилов екстракт - 1 ч.л.
  • сладко от боровинки - 200 - 300 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във формата в, която ще печем чийзкейка, поставяме хартия за печене. В дълбока купа разбиваме с миксер крема сиренето и захарта - за около 2 минути.

Добавяме яйцата, сметаната и ванилията до гладка смес. Добавяме пресятото брашно. Разбиваме отново. Изсипваме сместа във формата.

Печем на 200 градуса за около 20 минути, след това намаляваме фурната на 180 градуса и печем около 55 минути. Оставяме да се охлади, без да вадим от формата, за около 20минути.

Изваждаме внимателно от формата и оставаме да се охлади напълно. Внимателно отлепяме хартията за печене.

В центъра слагаме сладкото от боровинки.

Традиционният чийзкейк с боровинки е готов.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: