Начин на приготвяне
От посочените продукти замесете меко тесто. Разделете веднага на две равни части.
Разточете на правоъгъници. Едното парче сложете в тава, застлана с хартия за печене.
Върху него сложете плънката. Нея направете, като нарежете на дребно лука и чушката.
Сложете ги в тиган със зехтина, доматеното пюре и солта. Варете 25 минути на среден котлон.
Изключете и сложете рибата тон (предварително изцедена от мазнината) и яйцата, нарязани на малки кубчета.
Разбъркайте и разпределете върху тестото. Затворете с другата кора. Надупчете с вилица.
Намажете предястието с жълтък и печете на 190-200 градуса в предварително загрята фурна.
Вълшебното предястие за гости е готово.
