Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта до побеляване, прибавете жълтъците и продължете да биете.
Последователно добавете млякото с разтворената в него сода, разбитите на сняг белтъци, пресятото брашно и канелата.
Изсипете тестото в намаслена и поръсена с брашно форма и печете сладкиша в умерена фурна.
По ваше желание и възможност можете да добавите към тестото на основния сладкиш плодове (от компот или сладко, захаросани или сушени), ядки или да го сиропирате, когато изстине.
