Начин на приготвяне
Измийте и обелете тиквата, настържете я на едро ренде. Посолете я съвсем леко и оставете да престои така 30-тина минути.
В купа сипете захарта и добавете маслото. Разбъркайте добре и прибавете млякото и яйцата, отново разбъркайте и сипете брашното с канелата.
Накрая сипете настърганата тиква и прехвърлете сместа в намаслена тава.
Печете сладкиша в умерено загрята фурна до готовност.
Извадете от фурната, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Бързият сладкиш с яйца и тиква е готов.
