edin.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Домашен сироп от вишни

Домашен сироп от вишни

Домашен сироп от вишни
Снимка: Sevdalina Irikova
02/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете от дръжчиците вишните, без да вадите костилките им, смачкайте ги на ръка и ги оставете да престоят 24 часа.

На другия ден ги прецедете, прибавете водата и ги оставете ги да покиснат още няколко часа.

Прецедете през марля и на всеки литър получен сок прибавете по 500 г захар, варете сиропа на силен огън и към края, когато се получи необходимата гъстота, прибавете лимонтозу.

Нашият сироп от вишни е готов, когато пуснатата в чаена чаша студена вода капка от него падне на дъното и като разклатите леко, се разтваря.

Налейте горещия сироп в добре подсушени и затоплени бутилки и когато той изстине, ги затворете ги с коркови или метални капачки и ги сложете на студено.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: